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Essig

In Asien werden viele verschiedene Arten von Essig hergestellt, die alle ihren eigenen Geschmack haben und in der asiatischen Küche verwendet werden. Einige beliebte Essigsorten aus Asien sind Reisessig, chinesischer schwarzer Essig und Chinkiang-Essig.
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10 produkte gefunden in Essig
2,05
Preis pro StückMarca Piña Rohrzuckeressig 12 x 1000 ml

Marca Piña

Kiste
= 12 Stück

1,96

Kiste
= 24 Stück

3,14
Preis pro StückOttogi Mihyang Kochmarinade 360 g

Otoki

Kiste
= 15 Stück

2,34
Preis pro StückGolden Mountain Destillierter Essig 12 x 1000 ml

Golden Mountain

Kiste
= 12 Stück

1,56

Kiste
= 24 Stück

4,69
Preis pro StückHinode Hon Mirin Kochsauce 400 ml

Hinode

Kiste
= 10 Stück

5,19
Preis pro StückGoldene Schildkröte für Köche Sushi-Essig 6 x 1 l

GoldenTurtleForChefs

Kiste
= 6 Stück

2,05
Preis pro StückOttogi Apfelessig - 24 x 500 ml

Otoki

Kiste
= 24 Stück

5,89
Preis pro StückGolden Turtle for Chefs Reisessig - 6 x 1 L

GoldenTurtleForChefs

Kiste
= 6 Stück

6,86
Preis pro StückGolden Turtle for Chefs für Köche Mirin-Sauce - 6 x 1 L

GoldenTurtleForChefs

Kiste
= 6 Stück

Asiatischer Essig für Ihr Unternehmen

Asiatischer Essig ist ein unverzichtbares Produkt für professionelle Küchen, das aufgrund seiner Vielseitigkeit und seines außergewöhnlichen Geschmacks in der asiatischen Gastronomie weit verbreitet ist. Hergestellt aus fermentierten Zutaten wie Reis, Sojabohnen oder Früchten, ist dieser Essig eine ideale Wahl für Restaurants, Cateringunternehmen, Kantinen und andere gastronomische Einrichtungen, die ihren Gästen authentische asiatische Aromen bieten möchten.

Der asiatische Essig zeichnet sich durch eine perfekte Balance aus angenehmer Säure und subtiler Süße aus, die jedem Gericht eine erfrischende Note verleiht. Seine Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig: Er eignet sich hervorragend als Zutat für Salatsaucen, Marinaden und Dressings sowie für Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichte. Dies macht ihn zu einer praktischen und kostengünstigen Lösung für Küchen mit hoher Durchlaufgeschwindigkeit, die Wert auf schnellen Service legen.

Vorteile von Asiatischem Essig für die Gastronomie

Für gastronomische Betriebe bietet asiatischer Essig zahlreiche Vorteile. Einer der größten Pluspunkte ist seine lange Haltbarkeit, die es ermöglicht, ihn problemlos in großen Mengen zu lagern, ohne Qualitätsverluste zu befürchten. Dies ist besonders vorteilhaft für MKB-Unternehmen und Kantinen, die regelmäßig große Mengen an Speisen zubereiten. Zudem ist asiatischer Essig dank seiner probiotischen Eigenschaften nicht nur geschmacklich ansprechend, sondern trägt auch zur Gesundheit Ihrer Kunden bei, indem er die Verdauung fördert und das Immunsystem stärkt.

Darüber hinaus ist asiatischer Essig reich an Antioxidantien, die den Körper vor freien Radikalen schützen. Dies macht ihn nicht nur zu einer geschmacklichen Bereicherung, sondern auch zu einer gesundheitsfördernden Zutat, die in keiner professionellen Küche fehlen sollte.

Herstellung und Qualitätssicherung

Bei der Herstellung von asiatischem Essig wird großer Wert auf Qualität und Sorgfalt gelegt. Die Fermentation der Grundzutaten wie Reis, Früchte oder Getreide erfolgt in speziellen Behältern, was die Entwicklung der natürlichen Säure fördert. Dieser Prozess garantiert einen konstant hohen Qualitätsstandard, der für den Einsatz in anspruchsvollen Küchenumgebungen notwendig ist. Nach der Fermentation wird der Essig sorgfältig gefiltert und in Flaschen abgefüllt, um seine Frische und seinen charakteristischen Geschmack zu bewahren.

Ideal für Wiederverkäufer und Großverbraucher

Neben der Verwendung in der Gastronomie ist asiatischer Essig auch für Wiederverkäufer wie kleine Einzelhändler, Schul- und Betriebskantinen sowie Sporteinrichtungen eine attraktive Option. Dank seines vielseitigen Einsatzes und der langen Haltbarkeit eignet er sich hervorragend für den Weiterverkauf oder den Einsatz in Lunchkonzepten. Großverbraucher wie Vereine oder Einrichtungen, die regelmäßig größere Mengen an Lebensmitteln benötigen, profitieren ebenfalls von den wirtschaftlichen Vorteilen und der einfachen Lagerung dieses Produkts.

Insgesamt stellt asiatischer Essig eine wertvolle Ergänzung für professionelle Küchen dar, die nicht nur den Geschmack, sondern auch die Effizienz und Wirtschaftlichkeit in der Zubereitung von Speisen steigert. Setzen Sie asiatischen Essig ein, um Ihren Gerichten eine authentische und exotische Note zu verleihen und gleichzeitig die Zufriedenheit Ihrer Kunden zu erhöhen.