Kurkumapulver 1 x 1000 g

Kurkuma, auch als Gelbwurz bekannt, ist eine mit Ingwer verwandte Wurzel und in Indien seit mehr als 4000 Jahren als Gewürz bekannt. Kurkuma hat ein holziges Aroma und einen herb-würzigen, leicht scharfen Geschmack. HS Kurkumapulver ist ideal, um Gerichten nicht nur eine holzige Note zu geben, sondern um ihnen auch eine herrliche gold-gelbe Farbe zu verleihen. Verwenden Sie das HS Kurkumapulver für Ihre Currys, Pilaw-Gerichte, für Dals (Hülsenfrüchtegerichte) sowie Gemüse-, Fleisch-, und Meeresfrüchtegerichten.