Kokosöl

€ 5,09

Preis pro StückKTC Kokosöl 500 ml

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= 12 Stück

Was ist Kokosöl?

Kokosöl ist ein äußerst vielseitiges und natürliches Produkt, das aus dem Fleisch der Kokosnuss gewonnen wird. Es zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an gesunden Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen aus, die zahlreiche Vorteile für die Gesundheit bieten. Der angenehme Duft und der charakteristische Geschmack von Kokosnuss machen es zu einer beliebten Zutat in professionellen Küchen.

Für Restaurants, Hotels und Cateringunternehmen stellt Kokosöl eine wertvolle Zutat dar, die nicht nur durch ihren exotischen Geschmack, sondern auch durch ihre Vielseitigkeit überzeugt. Dank seines hohen Rauchpunktes bleibt Kokosöl beim Erhitzen stabil und bildet keine schädlichen Verbindungen. Es ist somit ideal für die Zubereitung von Currys, Smoothies, Desserts und vielen weiteren Gerichten geeignet. Seine lange Haltbarkeit und die niedrigen Kosten pro Portion machen es besonders attraktiv für Küchen mit hoher Durchlaufgeschwindigkeit.

Vorteile von Kokosöl für die Gastronomie

Kokosöl bietet zahlreiche Vorteile, die speziell auf die Bedürfnisse von gastronomischen Betrieben abgestimmt sind. Für Verarbeiter wie Restaurants und Cafés bietet es die Möglichkeit, Gerichte mit einer exotischen Note zu verfeinern, während es gleichzeitig als gesunde Alternative zu anderen Ölen dient. Die schnelle Einsatzbereitschaft und das einfache Handling machen Kokosöl zu einem unverzichtbaren Bestandteil in der professionellen Küche.

Für Verbrauer wie MKB-Unternehmen und größere Kantinen ist Kokosöl eine ideale Wahl, um die Menüvielfalt zu erhöhen und den Gästen gesunde, schmackhafte Mahlzeiten anzubieten. Die antimikrobiellen Eigenschaften der Laurinsäure im Kokosöl können darüber hinaus zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit beitragen, was es zu einem wertvollen Bestandteil in der Gemeinschaftsverpflegung macht.

Anwendung und Lagerung von Kokosöl

Kokosöl wird aus dem getrockneten Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen. Nach der Ernte werden die Kokosnüsse geöffnet, das Fruchtfleisch wird entnommen, zerkleinert, getrocknet und schließlich in einer Ölmühle zu Öl verarbeitet. Die lange Haltbarkeit von Kokosöl erlaubt es, größere Mengen zu lagern, was besonders für Reseller wie kleine Einzelhändler oder Kantinen von Vorteil ist, die Kokosöl im Rahmen ihres Angebots weiterverkaufen oder verwenden möchten.

Durch seine natürliche Zusammensetzung eignet sich Kokosöl auch hervorragend für den Einsatz in Kantinen und Lunchkonzepten. Es bietet nicht nur gesunde Vorteile, sondern ist auch einfach zu dosieren und vielseitig einsetzbar, was den täglichen Betrieb effizienter gestaltet. Die Möglichkeit, Kokosöl in großen Mengen zu erwerben, gewährleistet eine konstante Versorgung und reduziert die Notwendigkeit häufiger Nachbestellungen.