Weißer Pfeffer (ganz) 1 x 1000 g

HS weißer Pfeffer beinhaltet ganze Pfefferkörner, die beim Zermahlen ihr volles Aroma entwickeln. Der Pfeffer ist schon seit der Antike als Gewürz bekannt und universell zum Würzen aller Fleisch-und Fischgerichte geeignet. Weißer Pfeffer ist weniger aromatisch und nicht so kräftig im Geschmack wie der schwarze Pfeffer. Verwenden Sie HS weißen Pfeffer vor allem zum Würzen von hellen Saucen, Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch, weil der weiße Pfeffer optisch besser dazu passt.