
Mango-Smoothie
juicy!
Indien

- Getränk
- 4 Personen
- 10
- Mild
Ein köstlich gesunder Smoothie, der außerdem schnell zubereitet ist!

Zutaten
- 240 ml Hon Mirin Kochwein 14%
- 2 Packungen Frische Udon Nudeln
- 1 Packung Fester Seidentofu (Tetra Pak)
- 1 Packung Shirataki Dünn
- 1 EL Reisöl
- 8 Getrocknete Shiitake Pilze
- 240 ml Ponzu Shoyu Sauce
500ml Kokosnusscreme
500ml Joghurt
Zucker nach Geschmack
Zubereitungsmethode für Mango-Smoothie
- alle Zutaten in einem Mixer pürieren und einschalten, bis ein glattes Ganzes entsteht.
- Das Mangopüree kann vorher gekühlt werden, damit es ein richtiger Smoothie wird. Oder danach in den Kühlschrank stellen.
Serviervorschlag
Mit einem Strohhalm servieren








